Viinin tuoksu on todella voimakas ja siinä on paahdettua pähkinää ja omenaa. Suutuntuma on runsas ja viini on todella intensiivinen. Maussa on marjoja, omenaa, sieniä ja eksoottisia hedelmiä. Todella hieno kokonaisuus, joka hyötyy parin vuoden säilytyksestä. Ehdottomasti ruokaviini tai sitten meditaatioviini, jolloin sen moniulotteisuudesta ja huomattavan pitkästä jälkimausta pääsee nauttimaan.

Viini tulee tilan vanhimmista köynnöksistä, mikä maistuu moniulotteisuutena ja intesiivisyytenä. Kypsytetty pullossa hiivasakan kanssa vähintään 3 vuotta.