Viinin tuoksussa on kypsiä hedelmiä, valkoisia kukkia ja mineraalisuutta. Maku on runsas ja hedelmäisyys (omena ja greippi) tulee selvästi esiin. Viinissä on riittävästi hapokkuutta ja kokonaisuus on hyvin tasapainossa. Suutuntuma on voimainen ja täyteläinen, josta on aistittavissa korkea uutos. Hyvin tyylikäs ja tasapainoinen viini. Täyteläisyyden ja hapokkuuden puolesta sopii hyvin vaalealle kalan kuten kanssa tarjoiltavaksi. Itse maistoin ahvenen kanssa ja sopi täydellisesti.

Rypäleet tulevat Vaillonsin 1er Cru palstan vierestä ja viini vastaa laadullisesti ja makunsa puolesta täysin 1er Cru Chablista.