

Viinin tuoksussa on kypsiä marjoja, vaniljaa ja makeutta. Suutuntuma on melko runsas ja tanniinit ovat selvästi aistittavissa. Viini omaa vahvan rakenteen ja kokonaisuus on tasapainoinen. Maku on runsaan hedelmällinen ja mieleen tulee lähinnä viikuna, luumu ja punaiset marjat. Mausta löytyy myös mausteisuutta, setriä ja lakritsia. Jälkimaku on keskipitkä, muttei kovin moniulotteinen, mikä viittaa siihen, että viini saisi kehittyä vielä vuoden tai kaksi. Kun viini oli ollut lasissa yli tunnin, niin maku oli auennut ja se oli moniulotteisempi. Selvä liharuoan kanssa tarjottava viini eli pihvit ja padat ovat hyviä kavereita. Viini on juotavissa jo nyt, mutta kestää hyvinkin viiden vuoden säilytyksen. Suosittelen avattavaksi vähintään kaksi tuntia ennen nauttimista ja käyttämään karahvia.
Soita meille
Lähetä viesti WhatsAppin kautta