Viinin tuoksussa on mustia marjoja, seetripuuta, mausteita ja ikääntymisen mukanaan tuomia aromeja. Suutuntuma on keskitäyteläinen ja miellyttävä. Maussa tulee esiin tummat marjat (mustikka ja karhunvadelma), tammen vanilja, kypsät hedelmät. Jälkimaku on moniulotteinen, keskipitkä ja lopussa on aistittavissa pieni karvaus. Viinin tanniinit ovat selvästi aistittavissa, mutta ne ovat pehmeät. Viini on hedelmäinen riojalainen ja se sopii hyvin grillatun lihan tai lihapadan kanssa. Kaiken kaikkiaan miellyttävä viini, joka sopii moneen suuhun.

Viiniä on kypsytetty kaksi vuotta amerikkalaisissa ja ranskalaisissa tammitynnyreissä, jonka jälkeen sitä on kypsytetty pullossa. Viini on täysin valmista juotavaksi nyt ja säilyy ainakin 10 vuotta vuosikerrasta.