

Viinin miellyttävässä tuoksussa on yrttejä, lakritsaa ja kukkeutta. Viini omaa vahvan rakenteen ja suutuntuma on melko runsas. Maussa tulee esiin punaiset marjat, lähinnä kirsikka, sekä selvä miellyttävä mineraalisuus. Maussa on myös aavistus vaniljaa ja lakritsaa. Tanniinit ovat pehmeät ja lopussa esiin tulee pieni suklainen karvaus. Jälkimaku on huomattavan pitkä ja moniulotteinen. Viini on hyvin tasapainoinen kokonaisuus ja sopii parhaiten erilaisten liharuokien kanssa. Se taipuu niin pihville kuin haudutetuille lihapadalle.
Viiniä on kypsytetty 12 kk suurissa tammitynnyreissä, jonka jälkeen vähintään 8 kk pullossa. Viini on valmista juotavaksi, mutta sille voi huoletta luvata ainakin viiden vuoden säilyvyyden.
Soita meille
Lähetä viesti WhatsAppin kautta