Muenchbergin Grand cru -palsta on hyvin ravinneköyhä ja siinä on soraa, kiviä ja vulkaanisia maa-aineksia. Palstan viinit ovat tyypillisesti hyvin konsentroituneita ja siksi voimakkaita, joista tämä Riesling on oivallinen esimerkki. Tuoksussa on ainakin persikkaa, aprikoosia, mentolia ja hunajaa. Suutuntuma on runsas ja pyöreä. Viini on tyypillinen Riesling helposti aistittavien tasapainoisten happojensa ja mineraalisuutensa puolesta. Sopii hyvin vahvojen kalaruokien kanssa, mutta menee myös vaalean lihan kanssa ongelmitta. Todella monikäyttöinen viini.