Viinissä on tosi korkea uutos ja hyvin tumma väri. Tuoksussa on tummia marjoja, suklaata ja vaniljaa. Viini on täyteläinen ja maku on huomattavan intesiivinen. Alussa maussa tulee esiin tummat metsämarjat ja sen jälkeen tulee suklaa, balsamico ja toffee. Jälkimaussa korostuu suklaan karvaus ja mineraalisuus. Makupaletti on kokonaisuudessaan todella hieno ja runsaudestaan huolimatta viini ei ole jyräävä. Tanniineja on runsaasti, mutta ne ovat jo melko pyöreät. Todella hieno viini ja moniulotteisuuden suhteen kaikkea, mitä huippu Prioratilta voi odottaa. Ruokasuosituksena punainen liha, mutta taipuu myös muille ruuille. On jo valmista juotavaksi, mutta kiirettä ei ole avata. Suosittelen avaamaan hyvissä ajoin ennen tarjoilua.

Viinin rypäleet tulevat 70 - 95 vuotta vanhoista köynnöksistä ja hehtaarisato on erittäin alhainen. Viiniä on kypsytetty 12 kk kevyesti paahdetuissa ranskalaisissa tammitynnyreissä. Sitä tuotetaan vuodessa 1660 pulloa.